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宗谷管内の枝幸町は「毛ガニ水揚日本一」で知られておりますが、実はホタテもおいしい事を皆様に知っていただきたいと思っております。 甘みが強く肉厚な貝柱が自慢な「枝幸ほたて」は森林と流氷の栄養が多く含まれておりますので、ぜひご堪能下さい。
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