北海道大学触媒研究所の保有する特許を活用して植物由来のブドウ糖を原料に各種プラスチックが製造可能なヒドロキシメチルフルフラール（HMF）を触媒反応で製造することを目指しています。様々な場面で日常生活に不可欠なプラスチックですが現在ほぼすべてのプラスチックが石油を原料にしており、今後の地球温暖化や地政学リスクを回避するためのプラスチックの脱石油化が重要な社会課題です。konohana社はこの大きな課題解決のために立ち上がりました。