2006年 株式会社ぐるなび入社 在籍時は行政渉外担当、社長室長等を歴任 2015年 国連観光機関（UN-Tourism）、日本観光振興協会と日本のガストロノミーツーリズムに関する調査レポートを発刊。国際会議や各地域で数々の講演に登壇 2025年退職、食文化と観光に関するコンサルティング企業を立ち上げ、現在に至る。

観光庁 地域一体型ガストロノミーツーリズム推進事業専門家（3期目）

文化庁 食文化分野における新たな顕彰制度の創設 有識者委員（2期目）