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登壇者 名前

田鎖 廣大

  • 株式会社Ｂａｓｅｃａｍｐ 代表取締役

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札幌で紹介制BAR・アミューズメントBAR・冷麺BARの計5店舗を経営しています。元々は大学までサッカー漬けの体育会系。今はフィールドを飲食に移し、「人が集まる場」を仲間と本気でつくってます。常に変化の波の中に身を置いて、その瞬間ごとにチャンスを掴みにいく。正直、答えなんてない。でもだからこそ面白い。飲食の未来は、自分たちの手で切り拓けると本気で思ってます。

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