9月25日（金）、NoMaps2026 SOCIALにて「食を通じた北海道の未来づくり　食の課題解決×食の人材育成」を開催します。

NoMaps SOCIALでは、
【食の課題解決✖食を通じた北海道の未来づくり】をテーマに、下國伸シェフ×金高教授が、ソーシャルビジネスのフロントランナー・久保匠氏のモデレートのもと、食の課題解決や人財育成について語ります😊

下國シェフ×nipocafeのスペシャル弁当を限定提供！

ご予約された方限定で、CHEF-1グランプリシェフに輝いた下國シェフと、管理栄養士を目指すnipocafe学生がコラボした、スペシャルnipocafe弁当をお召し上がりいただくことができます。

大塚ファームの有機野菜も使用した、この日だけの特別なお弁当です。

お弁当は予約制・先着順となりますので、ご希望の方はぜひお早めにお申し込みください。

▶ お弁当のご予約はこちら
https://forms.gle/L111246AsHp55Eck8

歴史ある赤れんがのクラシカルな会場で、これからの世代へと繋がる北海道の未来・「食」を通じた学びと交流を体感してみませんか？

開催概要

食を通じた北海道の未来づくりー食の課題解決×食の人材育成ー

・日時：2026年9月25日（金）
・時間：12:00〜13:30
・会場：赤れんがホールA

※チケットがなくてもご参加いただけます。
※お弁当は予約制で先着順になりますのでお早めにお申し込み下さいませ。
※お弁当をお召し上がりにならない方も、セッションにご参加いただけます。

▶ nipocafeでの詳しいご案内はこちら
https://nipocafe.studio.site/menu-25

皆さまのご来場をお待ちしております❣️