金高 有里
- 札幌保健医療大学・大学院 教授 / 北海道大学医学部公衆衛生学教室 客員研究員 / 公益財団法人 中央果実協会 理事 / 日本DOHaD学会 理事 / 管理栄養士
SOCIAL
妊娠前～産後の父母と子どもの栄養（DOHaD学説）を専門とする研究者・大学教授。エビデンスに基づく社会実装の場として、「nipocafe」を立ち上げる。産学連携による商品開発、食を通じた災害復興支援および、体験型の食育活動を展開し、実学を重んじた管理栄養士や食の担い手の養成に取り組む。執筆に『食を育むまんまカルタ：群羊社』他。
