高田 麻衣 株式会社Main Tree 代表取締役 FOOD 株式会社Main Tree代表取締役。創作料理店「小料理衣（きぬ）」代表。北海道の食材や生産者、地域に息づく文化や魅力を、一皿の料理とおもてなしを通して届けることを使命としています。「ここでしか味わえない北海道」をテーマに、飲食店経営だけではなく、地域との連携、新たな事業づくりにも挑戦しています。北海道の価値を国内外へ発信し、人と地域をつなぐ未来を目指して活動している。
