16回目の開催となる「札幌国際短編映画祭」が11月13日よりスタートします。
皆さま、チケットはもう購入されましたか？

今年初めての取り組みとして、フリーアナウンサー 国井美佐さんが運営する通販サイト「おウチで大北海道展」の選りすぐりの北海道グルメと、「第16回札幌国際短編映画祭」のオンライン上映プログラムをセットにしたパッケージ商品をオンラインで販売します！！

キャンペーン商品内容

札幌国際短編映画祭のオンライン上映チケット(2,800円 税込)と、北海道グルメをセット商品として、
通常よりもお得な価格で販売します。

➀「第16回札幌国際短編映画祭」オンライン上映パスポート（通常価格：2,800円税込）
11月12日（金）〜12月5日（日）で開催される、ショートフィルムのコンペティション。
世界105の国と地域から2,960作品が集まり、厳選された約100作品が上映されます。
今年はオンライン上映とオフラインのリアル上映会場で開催します。
オンライン上映パスポートを購入すると、期間中いつでも、何度でも、全作品を視聴可です。
 
➁「おウチで大北海道展」が厳選する北海道グルメセット
北海道のフリーアナウンサー国井美佐さんが、自らの舌や目で確かめた本当に旨い逸品を薦めています。
本企画では、海産物やお酒にもよく合うおつまみなど、全５セットを販売します。
※全てチケット代・送料込みの税込価格

カネシメ髙橋水産　通販「映画祭チケット×冷凍帆立」 5,500円 ▶︎ 5,000円 10%OFF

冷凍ホタテ、サイズミックスセットとなります。
北海道産の帆立貝柱を新鮮なまま急速冷凍しました。 色々な料理に使いやすいミックスサイズのお得なホタテとなります。 新鮮なまま冷凍したため、繊維をしっかり感じられプリプリとした食感も楽しめ、甘みも十分！
バター焼きやフライに、チャーハンやクリームやトマトパスタなど、何にでもお使いいただけます。 冷凍庫で保存し、使う分だけ取り出せるので大変便利です。

B）長沼あいす　通販「映画祭チケット×4種のチーズ×余市町リタファームワインのベアリングセット」12,352円 ▶︎ 10,500円 15%OFF

「ワイン&チーズ×映画祭チケット」 限定30セット！！

長沼あいす人気のチーズと リタファームの風のヴィンヤード　ソーヴィニオンブランのセット商品です！ 長沼あいすは1994年に創業しました。 長沼近郊の朝絞りたての生乳を１００％使い加水もせず、低温殺菌のアイスクリーム、チーズの製造をしております。（牛乳は使っていません）

風のヴィンヤード／ソーヴィニヨンブラン 2019 （白・辛口）は、 自社畑の北西区画のソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで発酵後、約２ヶ月間のシュールリーを経て瓶詰めしました。バトナージュを伴うため稀に少しピリッとする口当たりがあることがあります。

C）じゃんてぃゆ通販「映画祭チケット×ソムリエがつくったワイン用葡萄のレーズン×余市町リタファームのペアリングセット」 12,500円 ▶︎10,500円 20%OFF

「酵素が活きた完全無添加レーズン２種×映画祭チケット」 ３０セット限定！！ 自然な生きた酵素で免疫力アップ！ ソムリエが１つ１つ丁寧に作った世界に一つだけのレーズン！ 完全無添加で酵素が生きています。

【ナイアガラ】 種のポリポリとした食感が特徴的。奥歯で噛むと北海道産ブドウらしい華やかな香りが口いっぱいに広がり、根強いファンが多いのも納得の味わいです。皮と実と種の味わいのバランスのためにかなり硬めに仕上げています。

【ピノノアール】 待望の新発売開始早々から大人気。ワイン用ブドウなので糖度がとても高く、豊かな甘味とほのかな酸味と共に、小粒なので種の食感も小気味よく余韻も長く楽しめます。

【風のヴィンヤード／ピノノワール 2019　（赤）】 自社畑「風のヴィンヤード」の南北に広がる区画で育ったピノノワールを全房で仕込みました。ラズベリーやシナモン、なめし皮の香りを温度変化によって楽しめます。果実味とタンニンが心地よい柔らかな口当りです。

余市のワインとレーズンを片手に、映画祭をお楽しみください。

D）シェフが作る北海道餃子　果皮と餡　通販「映画祭チケット×北海道の厳選素材を使った餃子」 7,500円

素材にこだわったあっさり食べられる餃子、 餃子は冷凍で届き、使いたい分だけ解凍して使用し、 残りは冷凍庫に取っておけて便利です！ おウチで気軽にイタリアンレストランの味をお楽しみいただけます！

・ひまわりポークとクワイの餃子 豚肉の部位を 2 種類混ぜている(肉質や脂質の調整) また、玉ねぎの自然な甘さを引き出す為に、生では無く、1 度揚げて使用。 クワイも生ではなく水から煮こぼして数回アクを取ってから、出汁と醤油やみりん等の調味料で香りや味を染み込ませるために煮込んでいる。しっかり油分が浮き出るように練り、焼き上がりのジューシーさを担保している。

・滝川産鴨と柚子の餃子 鴨の肉の部位と皮に付いている脂分を分け、皮の部位を刻んで皮の脂分を弱火で抽出してその脂で揚げ焼きにすることで、コクと旨味・臭みを飛ばしている。加えて赤ワインも入れているので、旨味と肉の柔らかさをプラス。 柚子をシロップ漬けにしてから漬けた事で出た水分を煮詰めてジャムにして加えているので、香りが飛びづらく、丁度よいアクセントに。 ネギもたっぷりと使用することで、鴨の持つ脂を中和してくれている。

E）カネシメ髙橋水産　通販「映画祭チケット×贅沢海鮮ばらちらし」8,800円

食卓に咲く美味の花。 サーモン、いくら、えんがわなど華やかな具材は味付け済み。 小さめにカットしているので、一口頬張るだけでさまざまな食材が味わえます。 ごはんを用意するだけでお寿司屋さんの美味しさです！ 解凍するだけなので冷凍庫にストックしておくと、簡単に豪華な食卓に。
食べ方もちらし寿司にこだわらず、手巻き寿司や軍艦巻き、そのまま酒のおつまみと多彩にお食べ頂けます！

どれも美味しそうで目移りしてしまいます！
ぜひ、「おウチで大北海道展」ウェブサイトをご覧ください！

発送開始は11月1日より開始となります。