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小坂 康之
福井県立若狭高等学校海洋科学科教諭

福井県立若狭高等学校海洋科学科教諭|博士(生物資源学)、通称へしこ博士。「楽しいから学ぶんだ! 」をモットーに海の教育、探究的な学習に取り組む。今までに地域と連携した海の再生活動や地域食材を利用した商品開発など指導。世界初高校生が開発製造している宇宙鯖缶の研究を支援。福井県優秀教職員、授業名人。文部科学省優秀教職員。著書に「さばの缶づめ、宇宙へ行く」(イーストプレス)、「宇宙食になった鯖缶」(小学館)。

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